Şu anda Deportivo Mixco takımında 33 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar.

Guatemala Liga Nacional 2025-2026 sezonu boyunca jorge sotomayor, forma giydiği 29 maçta maç başına ortalama 0 müdahale, 0 top kapma ve 0 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0 şut blokladı.