Paul Simon, GER ülkesinden 30 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Gonsenheim takımında 32 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Kaleci pozisyonunda oynar.

En son transferi, 2016-06-30 tarihinde FSV Nieder-Olm Youth takımından Gonsenheim takımına olarak gerçekleşti.