Nikolina Istocki, CAN ülkesinden 19 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda RC Saint Etienne Women takımında 21 numaralı formayı giyerek oynuyor. Uluslararası düzeyde Canada Women U20 formasını temsil ediyor. Genellikle İleri pozisyonunda oynar.

French Division 1 Feminine 2025-2026 sezonunda, Nikolina Istocki, 12 maçta 0 gol attı ve 0 asist yaptı; maç başına ortalama 0 gol, 2 şut denemesi ve 1 isabetli şut ile oynadı.