Şu anda Carl Zeiss Jena Kadın takımında 27 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar.

Almanya Kadınlar Kupası 2025-2026 sezonu boyunca Gwendolyn mummert, forma giydiği 1 maçta maç başına ortalama 0 müdahale, 0 top kapma ve 0 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0 şut blokladı.