Şu anda CD Motagua takımında 34 numaralı formayı giyerek oynuyor. Uluslararası düzeyde Honduras formasını temsil ediyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar. Tercih ettiği ayak Sağ. Mevcut piyasa değeri 400K € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2023-01-28 tarihinde Real CD España Reserve takımından CD Motagua takımına olarak gerçekleşti.

Honduras Primera Division 2025-2026 sezonu boyunca Giancarlos sacaza, forma giydiği 32 maçta maç başına ortalama 0 müdahale, 0 top kapma ve 0 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0 şut blokladı.