Ellis Notley, SCO ülkesinden 28 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Hibernian Women takımında 16 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Orta saha pozisyonunda oynar.

Scottish Women's Premier League 2025-2026 sezonunda forma giydiği 18 maçta Ellis Notley, 4 gol ve 7 asist kaydederken toplam 685 pasın 31 tanesi kilit pas oldu ve pas isabet oranı 32.2 olarak gerçekleşti.