Mustafa Gürkan Varlık, TUR ülkesinden 24 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Erzurum BB takımında 99 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle İleri pozisyonunda oynar. Boyu 180cm, kilosu ise 71kg. Tercih ettiği ayak Sağ. Mevcut piyasa değeri 25K € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2026-06-29 tarihinde Tokat Belediye Spor Kulübü takımından Erzurum BB takımına Kiralık olarak gerçekleşti.

Türkiye 3. Ligi 2025-2026 sezonunda, Mustafa Gürkan Varlık, 19 maçta 2 gol attı ve 0 asist yaptı; maç başına ortalama 0.1 gol, 0 şut denemesi ve 0 isabetli şut ile oynadı.