Atualmente joga pelo Los Andes, com a camisa número 5. Atua principalmente como Médio. Pé preferido: Direito. Valor de mercado atual: 125K .

Última movimentação: Empréstimo do Deportivo Riestra para o Los Andes em 2024-06-29.

Em 3 jogos na Primera Nacional Argentina 2026, Gabriel Cañete fez 0 golos e 0 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.