Atualmente joga pelo Bayern de Munique II Feminino, com a camisa número 9. Na seleção, defende a Alemanha feminina sub-17. Atua principalmente como Médio.

Em 2 jogos na Campeonato da Europa Feminino de Sub-17 da UEFA 2024-2025, Paula Rintzner fez 0 golos e 0 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.