Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Quepos Fútbol Club ke Escorpiones de Belén pada 2026-07-01.

Pada musim Divisi Primera Kosta Rika 2025-2026, Fabián Chaves mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 14 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.