Seok-ju Hong adalah pemain sepak bola profesional berusia 23 tahun dari KOR. Saat ini ia bermain untuk Rot-Weiss Oberhausen, mengenakan kaus bernomor 18. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 150K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Schalke II ke Rot-Weiss Oberhausen pada 2025-07-28.

Pada musim Liga Regional Jerman 2025-2026, Seok-ju Hong mencetak 6 gol dan memberikan 0 assist dalam 22 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.