Itay Ehud adalah pemain sepak bola profesional berusia 19 tahun dari ISR. Kaki yang diutamakan adalah Keduanya. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 275K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Pinjaman dari Hapoel Kfar Saba ke Maccabi Haifa pada 2026-06-30.