Gonzalo Mendoza es un futbolista profesional de 20 años de BOL. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su pie preferido es el Izquierdo.

Su último movimiento fue un del Always Ready U20 al Universitario De Vinto el 2025-07-31.

En 3 presencias en la temporada 2023 de la Campeonato Sub-17 de la CONMEBOL, Gonzalo Mendoza registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.