Matan Baltaksa es un futbolista profesional de 31 años de ISR. Actualmente juega para el Hapoel Be'er Sheva, con el dorsal 3. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Izquierdo. Su valor de mercado actual se estima en 600K €.

Su último movimiento fue un del Maccabi Tel Aviv al Hapoel Beer Sheva el 2024-09-10.

Durante la temporada 2025-2026 de la Liga Premier de Israel, Matan Baltaksa participó en 20 partidos, con un promedio de 0.8 entradas, 0.5 intercepciones y 1.6 despejes por partido, además de bloquear 0.1 tiros por partido.